Wyświetlono: 686 razy
Źródło: https://niezlymlynek.blogspot.com/2016/11/beef-wellington-woowina-w-ciescie.html
Beef Wellington – wołowina w cieście
Źródło: https://niezlymlynek.blogspot.com/2016/11/beef-wellington-woowina-w-ciescie.html
Beef Wellington to klasyk kuchni anglosaskiej podawana przy okazalych okazjach. Wcale nie jest taka trudna w wykonaniu, a najwazniejsza przy przygotowaniu jest cierpliwosc i oczywiscie dobrej jakosci skladniki.Skladniki :kawalek poledwicy wolowej okolo 1 kg ,oczyszczonej z blon (najlepiej jej srodkowa czesc )6 plastrow szynki parmenskiejdobrej jakosci plat ciasta francuskiego300 g swiezych p...
