Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2025/12/barszcz-czerwony-do-uszek-lub-pierozkow.html
Szybki barszczyk idealny do małych pierożków z mięsem to specjalność naszej babci Kseni. Barszczyk prosty do ugotowania. Pierożki możemy ulepić wcześniej, większą ilość i zamrażać. Po odmrożeniu i ugotowaniu są tak smaczne jak świeżo lepione.Składniki:2 uda z kurczaka4 średnie buraki1 duża marchew1 mały selersok z 1/2 cytryny2 ząbki czosnkuprzyprawy: sól, pieprz2 łyżki maggi1 łyżeczka cukru2 grzybki suszone2 liście laurowe4-5 ziarenek ziela...