Źródło: https://www.e-ksiazkakucharska.pl/2019/01/barszcz-biay-na-zakwasie-czysty.html
Tradycyjny barszcz bialy fot. Moja Ksiazka KucharskaPrzepis na tradycyjny bialy barszcz na zakwasie pszennym. Tradycyjny, swiateczny barszcz bialy gotowany na wywarze jarzynowym i grzybowym. Barszcz doprawiony czosnkiem i zabielany smietana. Czysty barszcz podajemy z ziemniakami okraszonymi skwarkami ze swiezej sloniny i posypujemy posiekana natka pietruszki lub kop...