Źródło: https://deliciousplacebynatalia.blogspot.com/2016/02/barbunya-pilaki.html
Slowo pilaki oznacza w Turcji pewien styl przygotowywania potraw. Nie jest to jedna potrawa, rodzajow pilaki jest wiele. Zawsze jednak pilakipolega na gotowaniu skladnikow w sosie zrobionym z oliwy, cebuli, czosnku, marchewki, ziemniaka i pomidorow lub przecieru pomidorowego. Biala fasolaprzygotowana w tym stylu to fasulye pilaki, natomiastbarbunya pilaki jest przyrzadzona...