Moje ukochane jesienne danie, czyli faszerowane bakłażany. Dziś z dość klasycznym farszem, czyli są wypełnione mięsem mielonym, jednak wzbogaciłam je o pieczarki i czerwoną paprykę.Składniki (porcja na 2 osoby):Farsz:ok. 300 g mięsa mielonego, u mnie łopatka wieprzowa1 średniej...