Dzisiaj pomysl na pyszny, pozywny, wegetarianski obiad. Zapraszam na baklazany faszerowane kasza kuskus, pomidorami, feta i posypane startym parmezanem. Idealnie sprawdza sie na obiad lub ciepla kolacje. Baklazany maja wszechstronne zastosowanie w kuchni. Świetnym pomyslem na wykorzystanie tego warzywa jest rowniez przepyszna Parmigiana di melanzane lub znana i lubiana Moussaka (musaka). Polecam!...