Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Bakłażan na ciepło, prosto z patelni to pyszne, zdrowe i sycące danie kolacyjne, lub lekka przekąska. Właściwie to taka sałatka na ciepło, do tego tylko kromka chleba, lub grzanka i można się najeść. Dziś najprostsza wersja, z małą ilością składników, ale mnie taka najbardziej smakuje. Często dodaję też cukinię, oraz ser mozzarellę, lub fetę.Składniki:5 plastrów bakłażana1duży pomidor2 gałązki świeżej bazyliistarty parmezansólpieprz1 łyżeczka oliwy z...