Skladniki1 baklazan150 g bryndzyOlej z czosnkiem do smazenia1/2 peczka szczypiorkuPrzygotowanieBaklazana pokroic w plastry , smazyc na oliwie dodajac poszatkowany szczypior. Obrocic ,dodac plastry bryndzy ,smazyc do rozpuszczenia sera. Podawac cieple.