Maka z cieciorki spozywana byla juz tysiace lat temu, glownie na kontynencie azjatyckim (dzis kupimy ja pod nazwa Papad), ale przez Grecje zawedrowala i do Europy.Moze sluzyc jako dodatek do zwyklej maki w wypiekach. Nadaje sie tez do zageszczania zup i sosow, zwlaszcza tych wegetarianskich, wzbogacajac je znaczaco o bialko.Skladniki:25 dag maki krupczatki25 dag maki z ciecierzycy1 ½ szklan...
Quesadilla to swietna potrawa na szybko, ktora... ⇖ 1105