Skladniki:- 6 bialek- 150 g cukru pudru- 70 g maki- 10 g kakao- 1 lyzeczka smietany- 2 lyzki cukru waniliowego- 1/4 lyzeczki soliMake, kakao i 40 g cukru wymieszac i przesiac. Bialka wlac do suchej miski, najlepiej metalowej. Dodac sol i zaczac ubijac. Gdy powstanie gesta, ale jeszcze nie sztywna piana wlac smietane i nadal ubijac. Kiedy piana bedzie sztywna, stopniowo dodawac cukier, lyzka po lyz...
Skladniki:- 60 g platkow owsianych- 10 g wiorkow... ⇖ 546