Źródło: https://rajchelewa.blogspot.com/2026/03/babka-drozdzowa-szafranowa.html
Znakomite ciasto drożdżowe na bazie staropolskiego przepisu. Szafranowa baba starannie przygotowana będzie dumą gospodarzy i ozdobą wielkanocnego stołu.Składniki:zaczyn125 g mąki tortowejszklanka ciepłego mleka (do 30 °C)40 g drożdży świeżych lub 8 g suchychłyżka cukruciasto4 żółtka + 2 białka70 g cukruskórka otarta z 1 cytryny + łyżka spirytususzczypta szafranu360 g mąki tortowejszczypta soli70 g roztopionego masła2 łyżki rodzynekłyżka kandyzowanej...