Wyświetlono: 879 razy
Źródło: http://zielonakuchnia.blogspot.com/2019/11/baba-ganoush-pasta-z-pieczonego-bakazana.html
Baba ganoush - pasta z pieczonego bakłażana
Źródło: http://zielonakuchnia.blogspot.com/2019/11/baba-ganoush-pasta-z-pieczonego-bakazana.html
Baba ganoush, czyli kremowy dip z pieczonego baklazana pochodzacy wprost z Libanu. Podawany jako przystawka swietnie komponuje sie ze swiezymi warzywami, krakersami czy pieczywem. Przygotowany w wersji nieco gestszej sprawdzi sie takze jako smarowidlo do kanapek.Skladniki-1 baklazan-3 lyzeczki soku z cytryny-2 lyzeczki tahini-1 zabek czosnku-sol morska-oliwa z oliwek-opcjonalnie: 2 lyzki swiezych ...
