Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Baba ganoush, czyli kremowy dip z pieczonego baklazana pochodzacy wprost z Libanu. Podawany jako przystawka swietnie komponuje sie ze swiezymi warzywami, krakersami czy pieczywem. Przygotowany w wersji nieco gestszej sprawdzi sie takze jako smarowidlo do kanapek.Skladniki-1 baklazan-3 lyzeczki soku z cytryny-2 lyzeczki tahini-1 zabek czosnku-sol morska-oliwa z oliwek-opcjonalnie: 2 lyzki swiezych ...