Składniki:· 1 długi pas żeberek ok. 1 kgMarynata:1/4 szklanki cukru trzcinowego1 czubata łyżeczka słodkiej papryki1/2 łyżeczki kminu rzymskiego1/2 łyżeczki pieprzu cayenne1/2 łyżeczki soli1/2 łyżeczki pieprzuDodatkowo:Ok 5 łyżek sosu barbequeSposób przyrządzania:1. Żeberka marynujemy na sucho....