Ajwar to pasta warzywna z papryki, baklazanow z dodatkiem pomidorow.Wywodzi sie z kuchni serbskiej i jest popularna na Balkanach. Oryginalny ajwar powinien byc zrobiony z pieczonej papryki. Jest rewelacyjny na kanapki, jako dip do grilla. Wyjadalam go ze sloiczka z bulka.4 baklazany4 lyzki koncentratu pomidorowego4 kg papryki czerwonej100 dkg cebuli8 zabkow czosnku1 papryczke chili2 lyzeczki czubr...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4165
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1158