Źródło: http://smaczniegotowane.blogspot.com/2013/12/133-piers-owijana-szynka-szwarcwaldzka.html
Prostota i znakomity smak wiecej nie trzeba dodawac.Skladniki:piers kurczakaszynka szwarcwaldzka (moze byc parmenska lub inna dojrzewajaca)czosnekmasloWykonanie:Czosnek obieramy, przeciskamy przez praske i mieszamy z maslem.Piers przecinamy wzdluz uzyskujac cienkie plastry kurczaka, lekko rozbijamy i doprawiamy pieprzem i sola(soli naprawde malo gdyz szynka jest dosc slona).Piersi smarujemy maslem...