Schab jest soczysty w srodku,a mieso bardziej delikatne,kotlety przygotowane w ten sposob sa pycha :-) Robilam rowniez kotlety drobiowe w majonezie,ale moja metoda byla inna a tu skorzystalam z przepisu od Ania.Gotuje.pl.Skladniki:4-5 plastrow schabu1 jajko L1 spora lyzka majonezu1 lyzka siekanego...