Składniki:200 g serka wiejskiego3 łyżki mąki pszennej1 jajko1 łyżeczka cukruSposób wykonania:Serek wiejski odsączyć z zalewy i połączyć z resztą składników.Smażyć na mocno rozgrzanej już patelni z odrobiną oleju, chyba że patelnia jest teflonowa.Smacznego :)