Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 280 razy
Placek lotaryński (Quiche Lorraine)
Wytrawna tarta znana też jako placek lotaryński. Kruchy spód wypełniony masą z boczkiem i cebulą zasmakuje każdemu.
Ciasto:
250 g mąki pszennej
125 g masła
1 jajko
5 g soli
3-4 łyżki zimnej wody
Farsz:
250 g wędzonego boczku
1 duża cebula
200 g żółtego sera
0,5 pęczka szczypiorku
Masa jajeczna:
3 jajka
200 g śmietany 18%
szczypta soli, pieprzu i gałki...
Przepisy z bloga
Placek lotaryński (Quiche Lorraine)
Wytrawna tarta znana też jako placek lotaryński. Kruchy spód wypełniony masą z boczkiem i cebulą zasmakuje każdemu. Ciasto: 250 g mąki pszennej 125 g masła 1 jajko 5 g soli 3-4 łyżki zimnej wody Farsz: 250 g wędzonego boczku 1 duża cebula 200 g żółtego sera 0,5 pęczka szczypiorku Masa jajeczna: 3 jajka 200 g śmietany 18% szczypta soli, pieprzu i gałki...
