Skladniki:duze ogorki ( na 5 malych sloikow)Zalewa:2 szkl. wody1 szkl. octu 10%1 i 1/2 szkl. cukru1 lyzka gorczycy1 lyzeczka ziaren pieprzu5 ziaren ziela angielskiego1 lyzka soli1 lyzka kurkumySposob wykonania:Ogorki pokroic wzdluz w grube plastry i ciasno umiescic w sloikach.Skladniki na zalewe zagotowac przez kilka minut , odcedzic z przypraw i zalac sloiki.Pasteryzowac 10 minut.