Najnowsze przepisy
Webinar o kuchni azjatyckiej
Chiny, Korea i Japonia borykają się z niełatwymi relacjami nie tylko w sferze polityki. Okazuje się, że również obszar tradycji kulinarnych nie jest wolny od niesnasek. Ostatnio głośno było o chińsko-koreańskiej kłótni o kimchi, podobny spór miał miejsce równo dwadzieścia lat temu między Koreą a Japonią. Kuchnie Chin, Korei i Japonii, choć tak różne od siebie, mają też wiele wspólnych elementów. Tradycje, potrawy...
zhajiangsushisashimimisokultura żywieniowakuchnia koreańskakuchnia japońskakuchnia chińskakimchijajanghoehistoria jedzeniadoenjangKultura żywieniowaKuchnia koreańskaKuchnia japońskaKuchnia chińska i wietnamskaJaponia
