Najnowsze przepisy
Wyświetlono: 52 razy
Żur postny z grzybami
Żur postny z grzybamiW okresie postu żur i
śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuchni
polskiej. Żur postny różnił się od świątecznego znacznie. Nie
dodawano do niego mięsa i białej kiełbasy, gotowano go na
warzywach i grzybach suszonych. Na wsi każda szanująca się
gospodyni miała w spiżarni zakwas z mąki żytniej, gotowała na
nim żurki i na śniadanie i na...
Przepisy z bloga
Żur postny z grzybami
Żur postny z grzybamiW okresie postu żur i śledź to najczęściej przyrządzane potrawy w dawnej kuchni polskiej. Żur postny różnił się od świątecznego znacznie. Nie dodawano do niego mięsa i białej kiełbasy, gotowano go na warzywach i grzybach suszonych. Na wsi każda szanująca się gospodyni miała w spiżarni zakwas z mąki żytniej, gotowała na nim żurki i na śniadanie i na...
